Zimt ist als klassisches Wintergewürz bekannt für Plätzchen oder Glühwein. Es verfeinert aber auch andere Gebäcke und kann Eiscreme oder auch Liköre einem exotischen Geschmack verleihen.

Das ätherische Öl des Zimt wirkt antiseptisch, schweißtreibend und stärkend. Es regt den Kreislauf an, fördert die Verdauung und hilft bei rheumatischen oder arthritischen Gelenksbeschwerden. Gleichzeitig kann es auch den Blutdruck senken.

Zimt kommt in zahlreichen Körper- und Zahnpflegeprodukten und in Parfum zum Einsatz.

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